תוכן העניינים

המתכון                                    מספר הדף

א

אגסים בתנור..........................................62       
 
 

ב

בשר – סוקיאקי.................................... ..51

ג

גזר צבעוני..............................................61

ד

דג –הדג המשביע...................................  26
דגים בתנור............................................  54 
דג סול..................................................  37
דג סלומון.............................................   29 
דג עדנה (נפלא)......................................  45
דג פורל ברוטב שום.................................. 39

ו

וולדורף בנוסח אנ"ח................................   41
וולדורף – סלט......................................... 58

ח

חזרה לדיאטה ......................................... 42
חזרה לדיאטה.......................................... 55
חצילים בתחמיץ – מירי............................. 34
חצילים ברוטב איטלקי............................... 39
חצילים – מאפה במיקרו ............................. 63
חצילים  של יעל....................................... 49
חזה עוף בפטריות...................................... 33
חזה עוף בירקות נוסח סין........................... 6

 ט

טופו עם ירקות מוקפצים............................ 36
טופו של אילנה שוקת................................ 37
טופו של רותי….. ................................ 22 

י

ירקות מאודים – קל וטעים......................... 32
ירקות מבושלים......................................... 22
ירקות סיניים (אסנת)................................. 53
ירקות מוקפצים עם חזה עוף........................ 29

כ

כרובית בגבינה........................................ 55
כרובית פטנט במיקרו................................ 52
כרוב בתפוחים.......................................... 3
כרוב פריך................................................ 67

מ

מוסקה.................................................... 22
מרק אנ"ח............................................... 6
מרק מירקות שורש................................... 18
מרק מרגיע.............................................. 44
מרק עוף של יהודית אלבז........................... 39
מרק קישואים מוקרם................................ 36
מרק של עידית......................................... 54
מקורות סידן במזון.................................... 38
מרק עדשים............................................ 51
מוסקה חצילים וגבינה................................ 62
מעדן פלפלים........................................... 3

ס

סלט כרוב ומלפפונים................................. 33
סלט צבעוני............................................. 45
סלט קנגרו............................................... 65
סלט שכבות............................................. 57
סלט אסנת............................................... 3
סלט כרוב................................................  11
סלט – הסלט המשביע................................ 34
סלט נבטים מירה....................................... 48
סלט פטריות וגמבה.................................. 49

ע

עגבניות חגיגיות....................................... 67
עוף – חזה עוף צלוי, נמס בפה..................... 43
עוף ספרדי............................................... 53
עוף צלוי של רותי..................................... 58

פ

פאי גבינה ותרד........................................ 47
פטריות................................................... 29
פטריות וגמבה (סלט)................................. 49
פטריות וכרוב ביין.................................... 45
פטריות מוחמצות של מרים......................... 52
פטריות במיץ עגבניות............................... 55
פטריות – מעדן.........................................  59
פלפלים דורית........................................... 55
פסטה עם ירקות....................................... 32
פשטידת גבינה.......................................... 45
פשטידת ירקות של ורדה............................ 61
פשטידת ירקות........................................ 11
פשטידת כרובית ובשר............................... 49
פשטידת קישואים..................................... 18
פשטידה של נאוה..................................... 63
פשטידה של רונית.................................... 59
פשטידת כרוב של רותי.............................. 48
פסטרמה מחזה הודו................................... 59

ק

קוקטייל תה............................................ 47
קישואים בתחמיץ..................................... 41
קישואים בשמיר קצוץ.............................. 65
קישואים ופטריות של יונה......................... 51
קישואים – מעדן קישואים......................... 11
קישואים – פשטידה................................. 18
קציצות בשר וירקות................................. 61
קרישת תפוזים......................................... 18
קרם קפה................................................ 67
קישואים ופטריות בפטרוזיליה.................... 53

ר

רוטב לסלט  של דורי............................... 55
רצועות חזה עוף...................................... 6
רוטב לסלט פירות.................................... 34
רוטב לסלט ירקות.................................... 34
רטטוי – ירקות........................................ 26

ש

שעועית ירוקה ברסק................................. 68

ת

תוספות לסלט ב-40 קלוריות....................... 35
תוספות לסלט ב-50 קלוריות...................... 35